【課程目標】:
味蕾就像是一把鑰匙,老師教導從生活中訓練自己,增加對咖啡豆的認識,莊園精品豆的了解,實作濾杯不同。
課程費用:2021/12/20~2022/01/24
NT$2600 + 材料費:1400
上課時數: 12小時
※贈送咖啡濾杯一只
【課程內容】:
咖啡手沖基礎認識,手沖咖啡流速穩定度、出水大小控制,魔鬼水, 聞香瓶訓練
【教學方法】:
演練教學法(由講師的帶領下透過設備或教材,進行練習、表現和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法)。
【適合對象】:歡迎一般民眾參加,無基礎可。
C咖啡創業課程(週二)
上課日期:2021/12/21~2022/01/25
上課時間: 星期二 19:00~21:00
學費:2600 材料費:1200
※贈送咖啡濾杯一只
課程內容:
老師親自解說示範營業用咖啡機技能或程序的一種教學方法,如何找尋適合自己的店面?成本分析、開店的規劃及如何選購設備,及開店的流程。
【適合對象】:
想創業或找尋第二專長班,無基礎可。
【教學方法】:
演練教學法(由講師的帶領下透過設備或教材,進行練習、表現和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法)。
※營業用義式咖啡體驗實作
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