上課時間: 2018/07/18~ 2018/08/15
晚上:7:00 至 8:50 共五堂課程
課程內容:
如何使用咖啡曲線表是什麼? 如何製作莊園冰咖啡?
課程將帶你認識咖啡莊園產地與 咖啡杯測 , 咖啡學員實作手沖咖啡V60濾杯及日本kono濾杯萃取概念。咖啡顆粒與水結合,磨豆機的好壞影響,咖啡顆粒的表面過萃。
以及美國愛樂壓咖啡器材的特點,不只耐用、便於攜帶,也可以煮出高品質的咖啡。愛樂壓沖泡出的咖啡口感濃郁,且仍能保留其中細緻的風味。
※上課時可攜帶350cc保溫瓶,可將成品帶回家與家人分享。
咖啡拉花藝術課程 老麥咖啡精品咖啡學苑 (小班制)名額最後一位
上課時間: 8月29號 至 10月3號 (6堂課程)
晚上:7:00 至 8:50
學費:3600 材料費: 1400
📡報名折扣期間: 7/10 號 前 報名 學費 9折💰 (現金含ATM ),不含材料費
💳 (刷卡) 學費9.5折 不含材料費
### 此課程 開課前2周如果要退費 需扣300元手續費 ,課程如果缺課,沒有補課
基礎愛心拉花, 立體拉花, 倒入法 , 愛心圓穩定度,鬱金香
基礎義式校正穩定度, 萃取濃縮咖啡
咖啡拉花練習, nomad 咖啡拉花教學
人數:6-10人
師資:同時2到3 位老師指導
karen 老師
Ada 老師
咖啡拉花 經驗豐富
SCAE 感官咖啡初,中級 認證
羅紹龍老師 SCAE 歐洲精品咖啡協會咖啡師
中原大學教推廣教育 咖啡課程
美國精品咖啡協會助理講師(IDP)
SCAE感官咖啡初,中級 認證
呂惠雯老師 jess
LINE官網:老麥咖啡
可攜帶 隨身保溫瓶 400cc