( A ) 咖啡感官品嚐＋義式咖啡
上課日期： 2019/06/17 ~ 2019/07/22
上課時間： 星期一 18：50~20：50 時數： 12小時
課程介紹：
嗅覺"就像一把鑰匙，可以幫助我們更好感受和體驗咖啡。
利用咖啡聞香瓶、魔鬼水、各國咖啡豆不同風味來探索香氣的世界，咖啡中散發的發酵味與葡萄酒味，了解咖啡中為什麼會有苦味、果酸味？了解莊園咖啡是什麼？！
利用咖啡聞香瓶、魔鬼水、各國咖啡豆不同風味來探索香氣的世界，咖啡中散發的發酵味與葡萄酒味，了解咖啡中為什麼會有苦味、果酸味？了解莊園咖啡是什麼？！
課程中結合義式咖啡＋鮮奶發泡作為卡布奇諾,焦糖瑪琪朵製作。
此課程以感官咖啡為主 , 義式咖啡 奶泡 只有 2堂課程 ,如果想專門上咖啡拉花課程
請看Ｄ課程
※上課可帶保溫杯 ※此課程贈送每位學員手沖濾杯組
※上課可帶保溫杯 ※此課程贈送每位學員手沖濾杯組
學費：2600 材料費：1400 （含鮮奶 感官材料及咖啡材料） 請於第一堂課繳交於老師
(1)早鳥優惠：
【第1波2019/05/31截止】新生9折，舊生85折。
【第2波2019/06/13截止】新生95折，舊生9折。
【第1波2019/05/31截止】新生9折，舊生85折。
【第2波2019/06/13截止】新生95折，舊生9折。
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(B) 調酒奇幻旅程
上課日期： 2019/06/20 ~ 2019/07/25
上課時間： 星期四 18：50 ~ 20：50 時數： 12小時
課程介紹：
在外面點調酒一杯至少180元起跳，老師教你在家輕鬆調出一杯兼具色香味個人創意雞尾酒，讓平常煩心事都拋到九霄雲外。
內容：
內容：
調出曼哈頓、長島冰茶、鹹狗、螺絲起子、新加坡司令、瑪格麗特 海風,艾蜜莉,
試管酒...等。
每堂課你都會喝到學到『8-11種不同調酒』還有隱藏版創意調酒唷！
每堂課你都會喝到學到『8-11種不同調酒』還有隱藏版創意調酒唷！
學費：2600 材料費：1400 請於第一堂課繳交於老師
1)早鳥優惠：
【第1波2019/05/31截止】新生9折，舊生85折。
【第2波2019/06/13截止】新生95折，舊生9折
【第1波2019/05/31截止】新生9折，舊生85折。
【第2波2019/06/13截止】新生95折，舊生9折
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（C) 咖啡豆烘焙/手沖知識課程 (基礎週末下午班)
上課日期：2019/06/22 ~ 2019/07/27
上課時間： 星期六 下午班 15：00~ 17：00 時數： 12小時
學費：2600 材料費：1200 請於第一堂課繳交於老師
課程介紹：
最夯的美國愛樂壓器材教學, 品嚐世界各地咖啡風味。
※烘焙好的咖啡豆可以帶回家
(1)早鳥優惠：
【第1波2019/05/31截止】新生9折，舊生85折。
【第2波2019/06/13截止】新生95折，舊生9折
【第1波2019/05/31截止】新生9折，舊生85折。
【第2波2019/06/13截止】新生95折，舊生9折
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(D) 老麥精品咖啡學苑／ 咖啡拉花藝術課程 (小班制）
上課日期： 6月26號 至 7月31號
上課時間： 每週三晚上 19:00 ~ 20: 50
上課時間： 每週三晚上 19:00 ~ 20: 50
課程內容：
基礎愛心拉花, 立體拉花, 倒入法 , 愛心圓穩定度，鬱金香
基礎義式校正穩定度, 萃取濃縮咖啡
咖啡拉花練習
人數：7-10人
基礎愛心拉花, 立體拉花, 倒入法 , 愛心圓穩定度，鬱金香
基礎義式校正穩定度, 萃取濃縮咖啡
咖啡拉花練習
人數：7-10人
學費：3600 材料費： 1400
📡報名折扣期間： 6/8號前 學費 9折💰 （現金含ATM ）,不含材料費
💳 (刷卡） 學費9.5折 不含材料費
📡報名折扣期間： 6/8號前 學費 9折💰 （現金含ATM ）,不含材料費
💳 (刷卡） 學費9.5折 不含材料費
ATM 帳號：請來電或加line 官網
line: 老麥咖啡
### 此課程 開課前1周如果要退費 需扣300元手續費 ,課程如果缺課,沒有補課
師資：同時2-3位老師指導
karen 老師 咖啡拉花 經驗豐富
karen 老師 咖啡拉花 經驗豐富
SCA/精品咖啡協會 感官認證
Ada 老師 咖啡拉花 經驗豐富
SCA/精品咖啡協會 感官認證
羅紹龍老師
SCAE /歐洲精品咖啡協會咖啡師認證
呂惠雯（品嫻）老師 jess
呂惠雯（品嫻）老師 jess
中原大學教推廣教育 咖啡課程講師
美國精品咖啡協會助理講師（IDP)
美國精品咖啡協會助理講師（IDP)
